Что такое? Кто такой?

Школа AromaMaster

... представляем подборку интересных материалов


Эти файлы выложены в свободный доступ и могут использоваться как в познавательных целях, так и в качестве дополнительного учебного материала.


Восприятие запахов

В последнее десятилетие ХХ века в науке о запахах произошла подлинная революция. Решающую роль сыграло открытие 1000 видов обонятельных рецепторов, связывающих молекулы пахучих веществ. Однако механизм передачи обонятельного сигнала в центральную нервную систему таит в себе еще много загадок.

Читать дальше!

Алхимия запахов

«Запаховый орган исполнил восхитительно бодрящее «травяное каприччио» — журчащие арпеджио тимьяна и лаванды, розмарина, мирта, эстрагона; ряд смелых модуляций по всей гамме пряностей, кончая амброй; и медленный возврат через сандал, камфару, кедр и свежескошенное сено», — писал англичанин Олдос Хаксли в своем «Дивном новом мире», романе о том, как усовершенствовать этот мир при помощи запахов.

Читать дальше!

Математика поможет бороться с нежелательными запахами

Звуками и изображениями манипулировать довольно легко: они имеют волновую природу, что позволяет описывать их математически, а потом подвергать коррекции. Уравнения запахов вывести гораздо труднее из-за сложности стоящих за ними химических явлений.

Читать дальше!

Запахи мегаполисов нанесли на карту

Сравнить города теперь можно по новому критерию: запаху. Соответствующие карты Барселоны и Лондона доказывают, что каталонская столица пахнет лучше британской: здесь больше ароматов природы и меньше - выхлопов.

Читать дальше!

Люди с синестезией лучше различают запахи

Согласно новому исследованию люди, видящие цвета при восприятии запахов, лучше различают как запахи, так и цвета, а также более точно называют запахи - в отличие от людей без синестезии.

Читать дальше!

Человек лишил животных способности воспринимать запахи

Британские биологи изучали влияние шума, вызванного деятельностью человека, на поведение диких животных. На примере мангустов выяснилось, что неестественные для природы звуки в некотором смысле лишают их обоняния.

Читать дальше!

Древнейшее из чувств: Запахи

Обоняние дает нам возможность получать удовольствие от приятных запахов, а иногда способно спасти нам жизнь — не дать выпить уксус вместо водки, подсказать, что не стоит есть пирожок с тухлятиной, или напомнить, что при запахе газа нельзя щелкать выключателем. Однако окружающие нас запахи обладают свойствами, о которых многие, возможно, даже и не подозревают.

Читать дальше!

Любопытные факты о запахах

Природа наградила человека пятью чувствами, и обоняние - важный элемент нашего восприятия, который позволяет нам познавать мир. Запахов вокруг много, и все они такие разные...

Читать дальше!

Запах воспринимается как музыкальный аккорд

Долгое время темпы изучения такой области восприятия, как обоняние, отставали от исследований зрительной или слуховой системы. И лишь в последние годы ученым удалось продвинуться в понимании некоторых обонятельных процессов. Ученые исследуют, как действует на человека запах мяты или лаванды, какую роль играет обоняние в быту и в отношениях полов.

Читать дальше!

Почему вещи пахнут так, как они пахнут?

Старая книжка пахнет ванилью, мусорка пахнет распадом и гнилью, новая тачка пахнет стиролом, старая книжка — фурфуролом, целый букет — у мокрых собак, и только пакет не пахнет никак.

Читать дальше!

Как пахнут разные страны

В лондонском аэропорту Хитроу есть глобус-парфюмер, который распыляет запахи разных стран. Поиграть на обонятельных рецепторах путешественников решили работники лондонского аэропорта.

Читать дальше!

Запахи, которые стоит почувствовать

Рядом с Елисейским дворцом в Париже есть шикарный музей парфюмерии (Le Grand Musée du Parfum). Мы никак не могли пройти мимо такого события и решили рассказать вам, чем пахнут разные страны и города мира...

Читать дальше!

Тупики эволюции

Сейчас задача медицины - сделать больного человека «здоровым», другими словами, таким же, как все остальные люди. Однако, судя по материалам, вошедшим в тему номера, скоро все усилия медиков будут направлены на то, чтобы сделать нас «здоровее здорового».

Читать дальше!

Почему ваш мозг ненавидит других людей

И как заставить его думать по-другому.

Читать дальше!



Последнее изменение: Пятница, 9 Февраль 2018, 06:40